Bianco nobile e gradevole, da esclusive uve Cortese di un vitigno situato su una collina dal terreno sabbioso con esposizione al sole. Uve di colore giallo verdastro dalle sfumature dorate danno vita al’elegante Gavi del comune di Gavi d.o.c.g. dalla personalità inconfondibile, color paglierino e profumi intensi di fiori, frutta bianca e mandorla: asciutto, di gusto armonico rivela il territorio di “Monterotondo di Gavi”.